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Lebensmittel-Datenbank
Lammsalami
Nährwerte:
Kilokalorien:
372
kcal
Kilojoule:
1555
kJ
Protein:
21,3
g
Fett:
30,5
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0,2
g
Ballaststoffe:
0,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
10,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
15,4
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,9
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
23
mg
Chlor (Cl):
1857
mg
Kalium (K):
289
mg
Magnesium (Mg):
31
mg
Natrium (Na):
1304
mg
Phosphor (P):
168
mg
Schwefel (S):
182
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
132
µg
Eisen (Fe):
1915
µg
Fluor (F):
23
µg
Mangan (Mn):
61
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
4099
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1140
mg
Arginin:
1257
mg
Aspargin:
760
mg
Asparginsäure:
1815
mg
Cystein:
220
mg
Glutamin:
1366
mg
Glutaminsäure:
3262
mg
Glycerin:
893
mg
Histidin:
544
mg
Isoleucin:
1057
mg
Leucin:
1590
mg
Lysin:
1766
mg
Methionin:
465
mg
Phenylalanin:
806
mg
Prolin:
860
mg
Serin:
839
mg
Threonin:
840
mg
Tryptophan:
255
mg
Tyrosin:
673
mg
Valin:
910
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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