Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Kümmelkäse Vollfettstufe
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Nährwerte:
Kilokalorien: 297 kcal
Kilojoule: 1244 kJ
Protein: 19,7 g
Fett: 23,3 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 14,4 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6,8 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,3 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,4 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,6 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,1 mg
Panthotensäure: 0,8 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 686 mg
Chlor (Cl): 1284 mg
Kalium (K): 104 mg
Magnesium (Mg): 52 mg
Natrium (Na): 776 mg
Phosphor (P): 384 mg
Schwefel (S): 175 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 113 µg
Eisen (Fe): 630 µg
Fluor (F): 132 µg
Mangan (Mn): 50 µg
Jod (J): 36 µg
Zink (Zn): 5400 µg

Aminosäuren:
Alanin: 576 mg
Arginin: 690 mg
Aspargin: 2 mg
Asparginsäure: 1308 mg
Cystein: 96 mg
Glutamin: 22 mg
Glutaminsäure: 4327 mg
Glycerin: 312 mg
Histidin: 492 mg
Isoleucin: 1224 mg


Leucin: 2025 mg
Lysin: 1356 mg
Methionin: 485 mg
Phenylalanin: 879 mg
Prolin: 2169 mg
Serin: 1014 mg
Threonin: 890 mg
Tryptophan: 245 mg
Tyrosin: 860 mg
Valin: 1266 mg


Alle Angaben gelten pro 100g