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Lebensmittel-Datenbank
Kümmelkäse
Nährwerte:
Kilokalorien:
379
kcal
Kilojoule:
1586
kJ
Protein:
23,7
g
Fett:
30,4
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
19,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
8,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,3
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,2
mg
Panthotensäure:
0,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
720
mg
Chlor (Cl):
1236
mg
Kalium (K):
182
mg
Magnesium (Mg):
20
mg
Natrium (Na):
642
mg
Phosphor (P):
500
mg
Schwefel (S):
166
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
64
µg
Eisen (Fe):
416
µg
Fluor (F):
105
µg
Mangan (Mn):
30
µg
Jod (J):
20
µg
Zink (Zn):
2730
µg
Aminosäuren:
Alanin:
673
mg
Arginin:
831
mg
Aspargin:
2
mg
Asparginsäure:
1530
mg
Cystein:
127
mg
Glutamin:
22
mg
Glutaminsäure:
5421
mg
Glycerin:
427
mg
Histidin:
648
mg
Isoleucin:
1533
mg
Leucin:
2537
mg
Lysin:
1627
mg
Methionin:
556
mg
Phenylalanin:
1123
mg
Prolin:
2882
mg
Serin:
1309
mg
Threonin:
960
mg
Tryptophan:
307
mg
Tyrosin:
1135
mg
Valin:
1570
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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