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Lebensmittel-Datenbank
Kochkäse
Nährwerte:
Kilokalorien:
237
kcal
Kilojoule:
993
kJ
Protein:
10,2
g
Fett:
18,7
g
Kohlehydrate:
5,3
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
11,3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
5,7
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,7
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,3
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,1
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
91
mg
Chlor (Cl):
1212
mg
Kalium (K):
164
mg
Magnesium (Mg):
9
mg
Natrium (Na):
816
mg
Phosphor (P):
157
mg
Schwefel (S):
89
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
71
µg
Eisen (Fe):
545
µg
Fluor (F):
31
µg
Mangan (Mn):
47
µg
Jod (J):
36
µg
Zink (Zn):
464
µg
Aminosäuren:
Alanin:
291
mg
Arginin:
367
mg
Aspargin:
30
mg
Asparginsäure:
723
mg
Cystein:
53
mg
Glutamin:
44
mg
Glutaminsäure:
2460
mg
Glycerin:
160
mg
Histidin:
300
mg
Isoleucin:
582
mg
Leucin:
1014
mg
Lysin:
800
mg
Methionin:
245
mg
Phenylalanin:
496
mg
Prolin:
1235
mg
Serin:
589
mg
Threonin:
415
mg
Tryptophan:
137
mg
Tyrosin:
511
mg
Valin:
620
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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