Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Klosterkäse Doppelrahmstufe
Dateil-Anzeige

Nährwerte:
Kilokalorien: 375 kcal
Kilojoule: 1570 kJ
Protein: 16,2 g
Fett: 33,2 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 20 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 10 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1,3 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,3 mg
Vitamin C: 0 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 0,9 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0 mg
Vitamin B2: 0,3 mg


Vitamin B6: 0,1 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 0,1 mg
Panthotensäure: 0,7 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 654 mg
Chlor (Cl): 927 mg
Kalium (K): 94 mg
Magnesium (Mg): 38 mg
Natrium (Na): 749 mg
Phosphor (P): 400 mg
Schwefel (S): 185 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 102 µg
Eisen (Fe): 432 µg
Fluor (F): 117 µg
Mangan (Mn): 40 µg
Jod (J): 32 µg
Zink (Zn): 4000 µg

Aminosäuren:
Alanin: 454 mg
Arginin: 544 mg
Aspargin: 2 mg
Asparginsäure: 959 mg
Cystein: 85 mg
Glutamin: 3 mg
Glutaminsäure: 3731 mg
Glycerin: 272 mg
Histidin: 411 mg
Isoleucin: 1075 mg


Leucin: 1712 mg
Lysin: 1219 mg
Methionin: 371 mg
Phenylalanin: 743 mg
Prolin: 1983 mg
Serin: 919 mg
Threonin: 711 mg
Tryptophan: 221 mg
Tyrosin: 798 mg
Valin: 1146 mg


Alle Angaben gelten pro 100g