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Lebensmittel-Datenbank
Kaviar echt
Nährwerte:
Kilokalorien:
279
kcal
Kilojoule:
1166
kJ
Protein:
27,4
g
Fett:
16,2
g
Kohlehydrate:
4,1
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
2,8
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
3,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
5,4
g
Cholesterin:
0,3
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,6
mg
Vitamin C:
13,6
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
10
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,5
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1
mg
Panthotensäure:
1,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
54
mg
Chlor (Cl):
830
mg
Kalium (K):
177
mg
Magnesium (Mg):
3
mg
Natrium (Na):
1940
mg
Phosphor (P):
315
mg
Schwefel (S):
301
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
108
µg
Eisen (Fe):
1414
µg
Fluor (F):
314
µg
Mangan (Mn):
55
µg
Jod (J):
26
µg
Zink (Zn):
893
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1569
mg
Arginin:
1653
mg
Aspargin:
1225
mg
Asparginsäure:
2230
mg
Cystein:
276
mg
Glutamin:
1617
mg
Glutaminsäure:
2944
mg
Glycerin:
791
mg
Histidin:
747
mg
Isoleucin:
1330
mg
Leucin:
2302
mg
Lysin:
1930
mg
Methionin:
797
mg
Phenylalanin:
1065
mg
Prolin:
1144
mg
Serin:
1845
mg
Threonin:
1394
mg
Tryptophan:
287
mg
Tyrosin:
889
mg
Valin:
1370
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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