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Lebensmittel-Datenbank
Karpfen geräuchert
Nährwerte:
Kilokalorien:
122
kcal
Kilojoule:
512
kJ
Protein:
18,3
g
Fett:
5,1
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2,5
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,7
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,6
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
76
mg
Chlor (Cl):
60
mg
Kalium (K):
334
mg
Magnesium (Mg):
46
mg
Natrium (Na):
30
mg
Phosphor (P):
248
mg
Schwefel (S):
249
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
81
µg
Eisen (Fe):
684
µg
Fluor (F):
33
µg
Mangan (Mn):
60
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
954
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1331
mg
Arginin:
1134
mg
Aspargin:
146
mg
Asparginsäure:
1720
mg
Cystein:
208
mg
Glutamin:
210
mg
Glutaminsäure:
2465
mg
Glycerin:
779
mg
Histidin:
506
mg
Isoleucin:
898
mg
Leucin:
1622
mg
Lysin:
1879
mg
Methionin:
451
mg
Phenylalanin:
703
mg
Prolin:
747
mg
Serin:
799
mg
Threonin:
919
mg
Tryptophan:
208
mg
Tyrosin:
592
mg
Valin:
1001
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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