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Lebensmittel-Datenbank
Karausche gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
120
kcal
Kilojoule:
504
kJ
Protein:
18,5
g
Fett:
4,9
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,8
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
3,1
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,7
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
70
mg
Chlor (Cl):
50
mg
Kalium (K):
422
mg
Magnesium (Mg):
57
mg
Natrium (Na):
30
mg
Phosphor (P):
274
mg
Schwefel (S):
265
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
174
µg
Eisen (Fe):
919
µg
Fluor (F):
39
µg
Mangan (Mn):
113
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
1131
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1294
mg
Arginin:
1202
mg
Aspargin:
40
mg
Asparginsäure:
2021
mg
Cystein:
181
mg
Glutamin:
35
mg
Glutaminsäure:
2624
mg
Glycerin:
870
mg
Histidin:
521
mg
Isoleucin:
925
mg
Leucin:
1533
mg
Lysin:
1930
mg
Methionin:
476
mg
Phenylalanin:
717
mg
Prolin:
732
mg
Serin:
814
mg
Threonin:
805
mg
Tryptophan:
195
mg
Tyrosin:
681
mg
Valin:
990
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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