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Lebensmittel-Datenbank
Kalbfleischwurst
Nährwerte:
Kilokalorien:
345
kcal
Kilojoule:
1443
kJ
Protein:
13,9
g
Fett:
30,9
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0,2
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
10,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
13,5
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,8
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,6
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
14
mg
Chlor (Cl):
1126
mg
Kalium (K):
201
mg
Magnesium (Mg):
19
mg
Natrium (Na):
815
mg
Phosphor (P):
123
mg
Schwefel (S):
124
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
79
µg
Eisen (Fe):
1019
µg
Fluor (F):
30
µg
Mangan (Mn):
47
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
1721
µg
Aminosäuren:
Alanin:
804
mg
Arginin:
768
mg
Aspargin:
444
mg
Asparginsäure:
1178
mg
Cystein:
146
mg
Glutamin:
767
mg
Glutaminsäure:
2036
mg
Glycerin:
637
mg
Histidin:
432
mg
Isoleucin:
679
mg
Leucin:
998
mg
Lysin:
1176
mg
Methionin:
331
mg
Phenylalanin:
580
mg
Prolin:
533
mg
Serin:
544
mg
Threonin:
535
mg
Tryptophan:
154
mg
Tyrosin:
486
mg
Valin:
691
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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