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Lebensmittel-Datenbank
Kabeljau gebraten
Nährwerte:
Kilokalorien:
91
kcal
Kilojoule:
383
kJ
Protein:
20,5
g
Fett:
0,9
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
1,5
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,8
mg
Panthotensäure:
0,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
20
mg
Chlor (Cl):
156
mg
Kalium (K):
309
mg
Magnesium (Mg):
38
mg
Natrium (Na):
81
mg
Phosphor (P):
184
mg
Schwefel (S):
262
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
237
µg
Eisen (Fe):
414
µg
Fluor (F):
31
µg
Mangan (Mn):
21
µg
Jod (J):
138
µg
Zink (Zn):
554
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1365
mg
Arginin:
1146
mg
Aspargin:
472
mg
Asparginsäure:
2030
mg
Cystein:
185
mg
Glutamin:
684
mg
Glutaminsäure:
2943
mg
Glycerin:
794
mg
Histidin:
517
mg
Isoleucin:
1053
mg
Leucin:
1521
mg
Lysin:
1795
mg
Methionin:
507
mg
Phenylalanin:
780
mg
Prolin:
834
mg
Serin:
1009
mg
Threonin:
877
mg
Tryptophan:
185
mg
Tyrosin:
677
mg
Valin:
1141
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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