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Lebensmittel-Datenbank
Hafer Mehl
Nährwerte:
Kilokalorien:
385
kcal
Kilojoule:
1610
kJ
Protein:
15,1
g
Fett:
7
g
Kohlehydrate:
63,5
g
davon Zucker:
0,1
g
Ballaststoffe:
5
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
1,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
2,5
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,7
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,5
mg
Vitamin K:
0,1
mg
Vitamin B1:
0,6
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1
mg
Panthotensäure:
1,1
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
52
mg
Chlor (Cl):
69
mg
Kalium (K):
279
mg
Magnesium (Mg):
130
mg
Natrium (Na):
6
mg
Phosphor (P):
401
mg
Schwefel (S):
170
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
230
µg
Eisen (Fe):
4410
µg
Fluor (F):
104
µg
Mangan (Mn):
3441
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
3267
µg
Aminosäuren:
Alanin:
684
mg
Arginin:
854
mg
Aspargin:
320
mg
Asparginsäure:
1077
mg
Cystein:
336
mg
Glutamin:
1004
mg
Glutaminsäure:
3377
mg
Glycerin:
644
mg
Histidin:
283
mg
Isoleucin:
659
mg
Leucin:
1016
mg
Lysin:
508
mg
Methionin:
195
mg
Phenylalanin:
777
mg
Prolin:
693
mg
Serin:
740
mg
Threonin:
428
mg
Tryptophan:
156
mg
Tyrosin:
538
mg
Valin:
786
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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