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Lebensmittel-Datenbank
Grünkern
Nährwerte:
Kilokalorien:
325
kcal
Kilojoule:
1362
kJ
Protein:
11,4
g
Fett:
2,7
g
Kohlehydrate:
62,6
g
davon Zucker:
0,1
g
Ballaststoffe:
9,5
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,3
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,5
mg
Panthotensäure:
1,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
23
mg
Chlor (Cl):
22
mg
Kalium (K):
465
mg
Magnesium (Mg):
124
mg
Natrium (Na):
3
mg
Phosphor (P):
382
mg
Schwefel (S):
132
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
265
µg
Eisen (Fe):
3948
µg
Fluor (F):
63
µg
Mangan (Mn):
2940
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
3430
µg
Aminosäuren:
Alanin:
362
mg
Arginin:
440
mg
Aspargin:
102
mg
Asparginsäure:
559
mg
Cystein:
204
mg
Glutamin:
627
mg
Glutaminsäure:
3455
mg
Glycerin:
535
mg
Histidin:
200
mg
Isoleucin:
382
mg
Leucin:
685
mg
Lysin:
279
mg
Methionin:
164
mg
Phenylalanin:
480
mg
Prolin:
1190
mg
Serin:
549
mg
Threonin:
306
mg
Tryptophan:
99
mg
Tyrosin:
304
mg
Valin:
484
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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