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Lebensmittel-Datenbank
Gouda Vollfettstufe
Nährwerte:
Kilokalorien:
377
kcal
Kilojoule:
1576
kJ
Protein:
23,5
g
Fett:
30,2
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
18,8
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
8,6
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,3
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,8
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,3
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,1
mg
Panthotensäure:
0,4
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
832
mg
Chlor (Cl):
891
mg
Kalium (K):
107
mg
Magnesium (Mg):
39
mg
Natrium (Na):
636
mg
Phosphor (P):
545
mg
Schwefel (S):
238
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
102
µg
Eisen (Fe):
294
µg
Fluor (F):
114
µg
Mangan (Mn):
44
µg
Jod (J):
37
µg
Zink (Zn):
3838
µg
Aminosäuren:
Alanin:
689
mg
Arginin:
850
mg
Aspargin:
11
mg
Asparginsäure:
1565
mg
Cystein:
109
mg
Glutamin:
23
mg
Glutaminsäure:
5170
mg
Glycerin:
424
mg
Histidin:
564
mg
Isoleucin:
1418
mg
Leucin:
2513
mg
Lysin:
1970
mg
Methionin:
558
mg
Phenylalanin:
1338
mg
Prolin:
2724
mg
Serin:
1445
mg
Threonin:
1098
mg
Tryptophan:
345
mg
Tyrosin:
1250
mg
Valin:
1671
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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