Ironsport - Lebensmitteldatenbank
 Lebensmittel-Datenbank
Gelbflossenthun geräuchert
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Nährwerte:
Kilokalorien: 168 kcal
Kilojoule: 705 kJ
Protein: 26,1 g
Fett: 6,7 g
Kohlehydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g

Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren: 2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Cholesterin: 0,1 g

Vitamine:
Vitamin A: 0,3 mg
Vitamin C: 1,2 mg
Vitamin D: 0 mg
Vitamin E: 1 mg
Vitamin K: 0 mg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,1 mg


Vitamin B6: 0,3 mg
Vitamin B12: 0 mg
Biotin: 0 mg
Folsäure: 0 mg
Niacin: 6,7 mg
Panthotensäure: 0,5 mg

Mineralstoffe:
Calcium (Ca): 19 mg
Chlor (Cl): 152 mg
Kalium (K): 264 mg
Magnesium (Mg): 21 mg
Natrium (Na): 47 mg
Phosphor (P): 174 mg
Schwefel (S): 252 mg

Spurenelemente:
Kupfer (Cu): 67 µg
Eisen (Fe): 877 µg
Fluor (F): 32 µg
Mangan (Mn): 23 µg
Jod (J): 51 µg
Zink (Zn): 600 µg

Aminosäuren:
Alanin: 1479 mg
Arginin: 1202 mg
Aspargin: 1297 mg
Asparginsäure: 2631 mg
Cystein: 308 mg
Glutamin: 1709 mg
Glutaminsäure: 3467 mg
Glycerin: 1014 mg
Histidin: 1244 mg
Isoleucin: 1076 mg


Leucin: 1614 mg
Lysin: 2123 mg
Methionin: 672 mg
Phenylalanin: 913 mg
Prolin: 830 mg
Serin: 976 mg
Threonin: 1081 mg
Tryptophan: 249 mg
Tyrosin: 937 mg
Valin: 1307 mg


Alle Angaben gelten pro 100g