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Lebensmittel-Datenbank
Gans mit Haut
Nährwerte:
Kilokalorien:
347
kcal
Kilojoule:
1450
kJ
Protein:
14,4
g
Fett:
30,9
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
9,7
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
15,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3,6
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,6
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
6,1
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
12
mg
Chlor (Cl):
127
mg
Kalium (K):
391
mg
Magnesium (Mg):
23
mg
Natrium (Na):
92
mg
Phosphor (P):
176
mg
Schwefel (S):
291
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
333
µg
Eisen (Fe):
1919
µg
Fluor (F):
40
µg
Mangan (Mn):
46
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
1235
µg
Aminosäuren:
Alanin:
939
mg
Arginin:
881
mg
Aspargin:
31
mg
Asparginsäure:
1509
mg
Cystein:
194
mg
Glutamin:
24
mg
Glutaminsäure:
2138
mg
Glycerin:
910
mg
Histidin:
458
mg
Isoleucin:
731
mg
Leucin:
1331
mg
Lysin:
1240
mg
Methionin:
343
mg
Phenylalanin:
683
mg
Prolin:
716
mg
Serin:
557
mg
Threonin:
643
mg
Tryptophan:
196
mg
Tyrosin:
482
mg
Valin:
746
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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