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Lebensmittel-Datenbank
Gans gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
307
kcal
Kilojoule:
1286
kJ
Protein:
25,3
g
Fett:
21,9
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
6,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
11,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
0,7
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
7,7
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
12
mg
Chlor (Cl):
135
mg
Kalium (K):
494
mg
Magnesium (Mg):
28
mg
Natrium (Na):
93
mg
Phosphor (P):
207
mg
Schwefel (S):
306
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
340
µg
Eisen (Fe):
1977
µg
Fluor (F):
41
µg
Mangan (Mn):
52
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
1571
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1486
mg
Arginin:
1343
mg
Aspargin:
1042
mg
Asparginsäure:
2126
mg
Cystein:
260
mg
Glutamin:
1682
mg
Glutaminsäure:
3432
mg
Glycerin:
1594
mg
Histidin:
649
mg
Isoleucin:
1046
mg
Leucin:
1909
mg
Lysin:
1869
mg
Methionin:
511
mg
Phenylalanin:
961
mg
Prolin:
1114
mg
Serin:
950
mg
Threonin:
1052
mg
Tryptophan:
277
mg
Tyrosin:
779
mg
Valin:
1215
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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