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Lebensmittel-Datenbank
Forelle gebraten
Nährwerte:
Kilokalorien:
123
kcal
Kilojoule:
515
kJ
Protein:
23,4
g
Fett:
3
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,8
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
2,6
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3
mg
Panthotensäure:
1,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
15
mg
Chlor (Cl):
68
mg
Kalium (K):
364
mg
Magnesium (Mg):
24
mg
Natrium (Na):
61
mg
Phosphor (P):
267
mg
Schwefel (S):
264
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
182
µg
Eisen (Fe):
633
µg
Fluor (F):
38
µg
Mangan (Mn):
37
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
1426
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1618
mg
Arginin:
1488
mg
Aspargin:
282
mg
Asparginsäure:
2454
mg
Cystein:
234
mg
Glutamin:
374
mg
Glutaminsäure:
3251
mg
Glycerin:
934
mg
Histidin:
577
mg
Isoleucin:
1201
mg
Leucin:
1897
mg
Lysin:
2059
mg
Methionin:
645
mg
Phenylalanin:
942
mg
Prolin:
960
mg
Serin:
1162
mg
Threonin:
1062
mg
Tryptophan:
217
mg
Tyrosin:
732
mg
Valin:
1276
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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