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Lebensmittel-Datenbank
Fleischwurst
Nährwerte:
Kilokalorien:
311
kcal
Kilojoule:
1302
kJ
Protein:
14,8
g
Fett:
26,8
g
Kohlehydrate:
0,2
g
davon Zucker:
0,2
g
Ballaststoffe:
0,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
9,8
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
12,7
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
21,2
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,5
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,3
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,9
mg
Panthotensäure:
0,3
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
12
mg
Chlor (Cl):
1031
mg
Kalium (K):
226
mg
Magnesium (Mg):
21
mg
Natrium (Na):
813
mg
Phosphor (P):
122
mg
Schwefel (S):
105
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
65
µg
Eisen (Fe):
714
µg
Fluor (F):
38
µg
Mangan (Mn):
62
µg
Jod (J):
2
µg
Zink (Zn):
1340
µg
Aminosäuren:
Alanin:
725
mg
Arginin:
903
mg
Aspargin:
450
mg
Asparginsäure:
1195
mg
Cystein:
164
mg
Glutamin:
833
mg
Glutaminsäure:
2209
mg
Glycerin:
690
mg
Histidin:
526
mg
Isoleucin:
678
mg
Leucin:
923
mg
Lysin:
1290
mg
Methionin:
323
mg
Phenylalanin:
586
mg
Prolin:
676
mg
Serin:
648
mg
Threonin:
619
mg
Tryptophan:
160
mg
Tyrosin:
490
mg
Valin:
707
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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