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Lebensmittel-Datenbank
Erbsen grün
Nährwerte:
Kilokalorien:
88
kcal
Kilojoule:
369
kJ
Protein:
7,1
g
Fett:
0,5
g
Kohlehydrate:
13,4
g
davon Zucker:
0,6
g
Ballaststoffe:
5,2
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
27,3
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,2
mg
Panthotensäure:
0,7
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
26
mg
Chlor (Cl):
43
mg
Kalium (K):
319
mg
Magnesium (Mg):
32
mg
Natrium (Na):
2
mg
Phosphor (P):
107
mg
Schwefel (S):
54
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
403
µg
Eisen (Fe):
1711
µg
Fluor (F):
25
µg
Mangan (Mn):
601
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
798
µg
Aminosäuren:
Alanin:
285
mg
Arginin:
671
mg
Aspargin:
649
mg
Asparginsäure:
642
mg
Cystein:
66
mg
Glutamin:
874
mg
Glutaminsäure:
865
mg
Glycerin:
237
mg
Histidin:
139
mg
Isoleucin:
262
mg
Leucin:
418
mg
Lysin:
409
mg
Methionin:
69
mg
Phenylalanin:
246
mg
Prolin:
213
mg
Serin:
278
mg
Threonin:
273
mg
Tryptophan:
61
mg
Tyrosin:
170
mg
Valin:
313
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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