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Lebensmittel-Datenbank
Eisbein
Nährwerte:
Kilokalorien:
168
kcal
Kilojoule:
703
kJ
Protein:
18,1
g
Fett:
9,8
g
Kohlehydrate:
0,9
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
3,5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
4,5
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,7
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
2,5
mg
Panthotensäure:
0,6
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
29
mg
Chlor (Cl):
3469
mg
Kalium (K):
208
mg
Magnesium (Mg):
25
mg
Natrium (Na):
2517
mg
Phosphor (P):
80
mg
Schwefel (S):
154
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
52
µg
Eisen (Fe):
1375
µg
Fluor (F):
53
µg
Mangan (Mn):
73
µg
Jod (J):
3
µg
Zink (Zn):
2044
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1023
mg
Arginin:
1078
mg
Aspargin:
519
mg
Asparginsäure:
1552
mg
Cystein:
199
mg
Glutamin:
903
mg
Glutaminsäure:
2701
mg
Glycerin:
814
mg
Histidin:
568
mg
Isoleucin:
825
mg
Leucin:
1278
mg
Lysin:
1576
mg
Methionin:
418
mg
Phenylalanin:
689
mg
Prolin:
791
mg
Serin:
807
mg
Threonin:
705
mg
Tryptophan:
204
mg
Tyrosin:
615
mg
Valin:
817
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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