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Lebensmittel-Datenbank
Cervelatwurst
Nährwerte:
Kilokalorien:
394
kcal
Kilojoule:
1647
kJ
Protein:
20,9
g
Fett:
33
g
Kohlehydrate:
0,3
g
davon Zucker:
0,3
g
Ballaststoffe:
0,1
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
11,8
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
15,8
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
3,8
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,4
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,6
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,6
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
17
mg
Chlor (Cl):
1747
mg
Kalium (K):
344
mg
Magnesium (Mg):
31
mg
Natrium (Na):
1210
mg
Phosphor (P):
190
mg
Schwefel (S):
187
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
91
µg
Eisen (Fe):
1533
µg
Fluor (F):
54
µg
Mangan (Mn):
100
µg
Jod (J):
1
µg
Zink (Zn):
2486
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1233
mg
Arginin:
1256
mg
Aspargin:
735
mg
Asparginsäure:
1921
mg
Cystein:
248
mg
Glutamin:
1121
mg
Glutaminsäure:
2929
mg
Glycerin:
924
mg
Histidin:
730
mg
Isoleucin:
945
mg
Leucin:
1480
mg
Lysin:
1581
mg
Methionin:
522
mg
Phenylalanin:
752
mg
Prolin:
920
mg
Serin:
810
mg
Threonin:
850
mg
Tryptophan:
241
mg
Tyrosin:
749
mg
Valin:
961
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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