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Lebensmittel-Datenbank
Bückling
Nährwerte:
Kilokalorien:
234
kcal
Kilojoule:
981
kJ
Protein:
20,1
g
Fett:
16,4
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
3,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
8,6
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
2,9
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0,5
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,6
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
3,2
mg
Panthotensäure:
0,7
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
62
mg
Chlor (Cl):
158
mg
Kalium (K):
317
mg
Magnesium (Mg):
29
mg
Natrium (Na):
113
mg
Phosphor (P):
222
mg
Schwefel (S):
225
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
319
µg
Eisen (Fe):
1087
µg
Fluor (F):
422
µg
Mangan (Mn):
22
µg
Jod (J):
33
µg
Zink (Zn):
1118
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1377
mg
Arginin:
1036
mg
Aspargin:
1087
mg
Asparginsäure:
1761
mg
Cystein:
201
mg
Glutamin:
1359
mg
Glutaminsäure:
2201
mg
Glycerin:
1147
mg
Histidin:
506
mg
Isoleucin:
872
mg
Leucin:
1577
mg
Lysin:
1691
mg
Methionin:
516
mg
Phenylalanin:
773
mg
Prolin:
657
mg
Serin:
696
mg
Threonin:
737
mg
Tryptophan:
191
mg
Tyrosin:
677
mg
Valin:
1031
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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