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Lebensmittel-Datenbank
Buckellachs
Nährwerte:
Kilokalorien:
117
kcal
Kilojoule:
489
kJ
Protein:
20,7
g
Fett:
3,5
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
1,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
2,8
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,4
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,9
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
6,9
mg
Panthotensäure:
0,9
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
21
mg
Chlor (Cl):
64
mg
Kalium (K):
320
mg
Magnesium (Mg):
31
mg
Natrium (Na):
64
mg
Phosphor (P):
267
mg
Schwefel (S):
169
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
72
µg
Eisen (Fe):
770
µg
Fluor (F):
603
µg
Mangan (Mn):
14
µg
Jod (J):
31
µg
Zink (Zn):
578
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1314
mg
Arginin:
1172
mg
Aspargin:
836
mg
Asparginsäure:
1856
mg
Cystein:
205
mg
Glutamin:
1249
mg
Glutaminsäure:
2774
mg
Glycerin:
823
mg
Histidin:
508
mg
Isoleucin:
995
mg
Leucin:
1695
mg
Lysin:
1746
mg
Methionin:
492
mg
Phenylalanin:
697
mg
Prolin:
720
mg
Serin:
834
mg
Threonin:
960
mg
Tryptophan:
193
mg
Tyrosin:
665
mg
Valin:
1004
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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