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Lebensmittel-Datenbank
Buchweizenbrot
Nährwerte:
Kilokalorien:
250
kcal
Kilojoule:
1048
kJ
Protein:
6,3
g
Fett:
1,8
g
Kohlehydrate:
51,3
g
davon Zucker:
0,1
g
Ballaststoffe:
3,6
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,4
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,7
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,3
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,9
mg
Panthotensäure:
0,5
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
16
mg
Chlor (Cl):
895
mg
Kalium (K):
200
mg
Magnesium (Mg):
36
mg
Natrium (Na):
485
mg
Phosphor (P):
150
mg
Schwefel (S):
42
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
240
µg
Eisen (Fe):
2237
µg
Fluor (F):
51
µg
Mangan (Mn):
1862
µg
Jod (J):
3
µg
Zink (Zn):
1695
µg
Aminosäuren:
Alanin:
233
mg
Arginin:
301
mg
Aspargin:
20
mg
Asparginsäure:
348
mg
Cystein:
148
mg
Glutamin:
31
mg
Glutaminsäure:
1848
mg
Glycerin:
301
mg
Histidin:
137
mg
Isoleucin:
279
mg
Leucin:
494
mg
Lysin:
218
mg
Methionin:
110
mg
Phenylalanin:
309
mg
Prolin:
647
mg
Serin:
366
mg
Threonin:
219
mg
Tryptophan:
72
mg
Tyrosin:
177
mg
Valin:
328
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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