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Lebensmittel-Datenbank
Brie
Nährwerte:
Kilokalorien:
373
kcal
Kilojoule:
1561
kJ
Protein:
17,6
g
Fett:
32,3
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
19,5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
9,7
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
1,1
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,4
mg
Vitamin C:
0
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,9
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0
mg
Vitamin B2:
0,4
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,3
mg
Panthotensäure:
0,7
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
305
mg
Chlor (Cl):
1111
mg
Kalium (K):
164
mg
Magnesium (Mg):
19
mg
Natrium (Na):
606
mg
Phosphor (P):
230
mg
Schwefel (S):
218
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
66
µg
Eisen (Fe):
288
µg
Fluor (F):
103
µg
Mangan (Mn):
32
µg
Jod (J):
21
µg
Zink (Zn):
2730
µg
Aminosäuren:
Alanin:
463
mg
Arginin:
521
mg
Aspargin:
235
mg
Asparginsäure:
1073
mg
Cystein:
79
mg
Glutamin:
832
mg
Glutaminsäure:
3792
mg
Glycerin:
250
mg
Histidin:
459
mg
Isoleucin:
916
mg
Leucin:
1548
mg
Lysin:
1109
mg
Methionin:
401
mg
Phenylalanin:
742
mg
Prolin:
1721
mg
Serin:
848
mg
Threonin:
682
mg
Tryptophan:
201
mg
Tyrosin:
742
mg
Valin:
1026
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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