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Lebensmittel-Datenbank
Bohnen weiß
Nährwerte:
Kilokalorien:
274
kcal
Kilojoule:
1148
kJ
Protein:
22,2
g
Fett:
1,5
g
Kohlehydrate:
41,8
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
17,2
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,9
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0,1
mg
Vitamin C:
2,6
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,2
mg
Vitamin K:
0,2
mg
Vitamin B1:
0,5
mg
Vitamin B2:
0,2
mg
Vitamin B6:
0,4
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0,1
mg
Niacin:
2,1
mg
Panthotensäure:
0,8
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
115
mg
Chlor (Cl):
51
mg
Kalium (K):
1216
mg
Magnesium (Mg):
137
mg
Natrium (Na):
4
mg
Phosphor (P):
435
mg
Schwefel (S):
179
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
616
µg
Eisen (Fe):
6725
µg
Fluor (F):
84
µg
Mangan (Mn):
1567
µg
Jod (J):
0
µg
Zink (Zn):
2819
µg
Aminosäuren:
Alanin:
576
mg
Arginin:
1316
mg
Aspargin:
732
mg
Asparginsäure:
1882
mg
Cystein:
179
mg
Glutamin:
1459
mg
Glutaminsäure:
3748
mg
Glycerin:
700
mg
Histidin:
614
mg
Isoleucin:
1300
mg
Leucin:
1827
mg
Lysin:
1544
mg
Methionin:
217
mg
Phenylalanin:
1137
mg
Prolin:
790
mg
Serin:
1001
mg
Threonin:
962
mg
Tryptophan:
204
mg
Tyrosin:
801
mg
Valin:
1163
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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