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Lebensmittel-Datenbank
Barsch
Nährwerte:
Kilokalorien:
76
kcal
Kilojoule:
317
kJ
Protein:
16,7
g
Fett:
0,8
g
Kohlehydrate:
0
g
davon Zucker:
0
g
Ballaststoffe:
0
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,2
g
Cholesterin:
0,1
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
2,1
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
1,5
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,2
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
1,8
mg
Panthotensäure:
0,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
21
mg
Chlor (Cl):
61
mg
Kalium (K):
314
mg
Magnesium (Mg):
29
mg
Natrium (Na):
46
mg
Phosphor (P):
210
mg
Schwefel (S):
254
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
52
µg
Eisen (Fe):
954
µg
Fluor (F):
115
µg
Mangan (Mn):
33
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
1032
µg
Aminosäuren:
Alanin:
1213
mg
Arginin:
1005
mg
Aspargin:
17
mg
Asparginsäure:
1929
mg
Cystein:
175
mg
Glutamin:
14
mg
Glutaminsäure:
2718
mg
Glycerin:
831
mg
Histidin:
454
mg
Isoleucin:
848
mg
Leucin:
1421
mg
Lysin:
1729
mg
Methionin:
507
mg
Phenylalanin:
664
mg
Prolin:
678
mg
Serin:
770
mg
Threonin:
861
mg
Tryptophan:
173
mg
Tyrosin:
619
mg
Valin:
1034
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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