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Lebensmittel-Datenbank
Bambussprossen gegart
Nährwerte:
Kilokalorien:
16
kcal
Kilojoule:
66
kJ
Protein:
2,5
g
Fett:
0,3
g
Kohlehydrate:
0,7
g
davon Zucker:
0,4
g
Ballaststoffe:
2,3
g
Fettsäuren:
Gesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren:
0
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren:
0,1
g
Cholesterin:
0
g
Vitamine:
Vitamin A:
0
mg
Vitamin C:
3,4
mg
Vitamin D:
0
mg
Vitamin E:
0,3
mg
Vitamin K:
0
mg
Vitamin B1:
0,1
mg
Vitamin B2:
0,1
mg
Vitamin B6:
0,1
mg
Vitamin B12:
0
mg
Biotin:
0
mg
Folsäure:
0
mg
Niacin:
0,4
mg
Panthotensäure:
0,2
mg
Mineralstoffe:
Calcium (Ca):
15
mg
Chlor (Cl):
15
mg
Kalium (K):
227
mg
Magnesium (Mg):
2
mg
Natrium (Na):
5
mg
Phosphor (P):
56
mg
Schwefel (S):
19
mg
Spurenelemente:
Kupfer (Cu):
266
µg
Eisen (Fe):
535
µg
Fluor (F):
45
µg
Mangan (Mn):
351
µg
Jod (J):
4
µg
Zink (Zn):
164
µg
Aminosäuren:
Alanin:
107
mg
Arginin:
86
mg
Aspargin:
323
mg
Asparginsäure:
416
mg
Cystein:
20
mg
Glutamin:
189
mg
Glutaminsäure:
243
mg
Glycerin:
80
mg
Histidin:
35
mg
Isoleucin:
77
mg
Leucin:
131
mg
Lysin:
131
mg
Methionin:
28
mg
Phenylalanin:
87
mg
Prolin:
207
mg
Serin:
116
mg
Threonin:
69
mg
Tryptophan:
26
mg
Tyrosin:
64
mg
Valin:
96
mg
Alle Angaben gelten pro 100g
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